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Menu des Arômes 21€

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Menu des Arômes 21€
Menu Arômes  21€
24€ avec fromages et dessert
Entrées
Fraîcheur de crabe et avocat, basilic et légumes craquants
Mille-feuille d’aubergines, couteaux au beurre d’ail
Cromesquis au Rocamadour, tomates concassées et miel
Plats
Pavé de bœuf grillé jus corsé et purée de pommes de terre
Cabillaud poêlé à l’unilatéral, légumes de saison, sauce aux coquillages
Filet mignon de porc Aveyronnais et carottes fondantes et courgettes
Dessert
Fraises façon Melba, tuile croustillante
Moelleux au café et glace cappuccino
Fromages du terroir frais et affinés et confiture maison
Categories : Menus à la carte

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